Sapori che raccontano
Dalle colline di Montecarlo portiamo nel tuo bicchiere e sulla tua tavola la semplicità delle cose autentiche: vino, olio e storie che parlano di tradizione, curiosità e piacere genuino.
Per chi ama scoprire senza fretta, assaporare senza compromessi,
vivere ogni giorno con autenticità.
La Toscana che accoglie
Il Principato di Toscana non è solo un luogo, ma l'espressione della disciplina e della passione viscerale della famiglia Stefanini-Tronchetti.
Nel cuore di Montecarlo, antico borgo medievale della Lucchesia, la nostra azienda agricola trasforma da oltre 50 anni i ritmi autentici della campagna in eccellenza certificata, rifiutando ogni mediocrità per garantire una qualità assoluta.
La nostra "bussola" è il terroir: un ecosistema unico dove la vite incontra l'olivo, albero principe delle nostre colline. Qui produciamo Vini DOC Montecarlo e Olio Extra Vergine di Oliva DOP Lucca, frutti di un lavoro analitico e meticoloso che rispetta il ciclo delle stagioni e la natura incontaminata.
Ogni bottiglia e ogni goccia raccontano il nostro amore per la qualità e la tradizione, premiato con i conoscimenti regionali e nazionali. Il nostro obiettivo è condividere bellezza, sapori autentici e la gioia dell’accoglienza, trasformando ogni visita in un’esperienza immersiva nelle colline e nei frutti della Toscana.
Scoprite la nostra tenuta attraverso tour guidati pensati per tutti i sensi: dall’antico frantoio con le sue macine in pietra fino alle degustazioni sensoriali dei nostri vini e oli.
Dove nasce l’equilibrio
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva DOP Lucca nasce dagli oliveti che circondano la tenuta, coltivati con cura e rispetto per i tempi della natura.
Nel frantoio aziendale si estrae un olio elegante e armonioso, capace di esaltare ogni piatto senza coprirne i sapori. Profumi delicati ed equilibri naturali raccontano una tradizione che continua nel tempo, tra esperienza e sensibilità contemporanea.
È l’espressione più autentica della nostra terra: un gesto semplice che racchiude storia, cultura e passione.
Dove nascono radici
I nostri Vini DOC Montecarlo nascono dalle vigne che circondano la tenuta, su terreni che donano equilibrio, freschezza e identità a ogni bottiglia. Ogni vino prende vita nella nostra cantina, seguendo il ritmo delle stagioni e un sapere che unisce tradizione e sensibilità contemporanea. Profumi, struttura e armonia raccontano una terra ricca di storia, tra colline, sole e brezze che ne definiscono il carattere. È così che trasformiamo la terra in esperienza, portando nel calice il sapore più autentico della Toscana.
Degustazioni
Un viaggio tra profumi e sapori autentici, vini e olio che risvegliano i sensi.
Nel cuore della tenuta, un piccolo angolo di degustazione dove vini e olio si trasformano in un’esperienza da vivere e portare a casa.
Dimore da sogno
Respirate la quiete delle colline di Montecarlo e lasciatevi avvolgere dalla bellezza della campagna toscana. I nostri antichi casali ristrutturati diventano il rifugio ideale per chi cerca pace e autenticità, con visite guidate al frantoio e alla cantina e degustazioni incluse per vivere appieno i sapori della nostra terra.
